Crank’s rissalat
Jeg aner ikke om dette er den originale Crank’s rissalat. Jeg havde ikke engang hørt om Crank’s rissalat, før jeg så denne opskrift i kogebogen Aldrig mere sukkerkold. Men den smagte i hvert fald...
View ArticleSpeltkerner med rodfrugter
Egentligt havde jeg tænkt bare at spejle nogle æg igen her til aften og så lade det være ved det. Men så kom jeg i tanker om en opskrift, jeg så for et stykke tid siden i God mad, let at lave, som hed...
View ArticleRejer og grønne bønner med stærk hvidløgssauce
Denne ret stammer igen fra Can You Stay For Dinner? og hvis jeg ikke allerede var vild med den blog, ville jeg da helt sikkert være det nu. YUM-MY! Retten smagte fantastisk, var superenkel at lave og...
View ArticleFyldte peberfrugter med krydrede sorte bønner
Endnu en gang spammer jeg herfra - men det kommer I nok til at finde jer lidt i det næste stykke tid. For jeg hverken lyver eller overdriver, når jeg siger, at jeg indtil videre har gemt 34 opskrifter...
View ArticleKinesisk kylling og broccoli
Her kommer endnu en opskrift fra Can You Stay For Dinner? Og hvis I allerede er ved at være trætte af den side, er det bare ærgerligt, for jeg har jo stadig omkring 31 opskrifter tilbage på min liste...
View ArticleSushi med brune ris: california roll & crispy ebi
I dag har min mor fødselsdag. Hip hip hurra. Men eftersom min lillebror spiser hunde (læs: er i Kina), det heldige skarn, ville vi ikke gå ud at spise, som vi ellers plejer. Jeg valgte derfor at vi...
View ArticleChiligryde med kylling, brune ris og sorte bønner
Søndag stod jeg pludselig uden aftensmadplaner, men da jeg havde været på arbejde om morgenen og lige var vågnet fra en tre timers lur, gad jeg absolut ikke ud at købe ind. Derfor skulle jeg finde på...
View ArticleEnchiladas med sorte bønner
Kender I de dage, hvor hvad der står på menuen bare giver sig selv? Sådan en dag var det for mig i går. Jeg havde en åben pakke tortillaer, som mest af alt lå og fyldte, jeg havde nogle...
View ArticleStegte brune ris med gulerod, edamame og æg
Jeg skylder jer vist efterhånden et indlæg eller fem, gør jeg ikke? Men nu afleverede jeg i hvert fald projekt i går, så nu er sandsynligheden for at jeg får indhentet mig selv pludseligt meget...
View Article